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ポテトチップスは美味しくて、食べだすと止まらないですよね。

私にとっては、ポテチを食べることがストレス発散だったりします(笑)

ですが、「ポテトチップスは体に悪い」という話をちらほら聞くようになってから、以前より少しだけ気にはしています。。。

といっても、我慢できないで結局食べてしまっているのですが(*´з`)

今回は、ポテトチップスが体に悪いと言われる理由と身体への影響をはじめ、体に優しいポテトチップスについてご紹介します。

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ポテトチップスの身体への影響とは?体に悪いと言われる理由(ポテチのデメリット)

「ポテトチップスを食べるのは体に良くない」ということを聞いたことがある人は多いと思いますが、実際にどのような身体への影響があるのかを分かりやすくまとめてみました。

これを見ると、「うーん、毎日ポテチを食べるのはマズイのかも…」と思うかもしれないですね^^;

ポテトチップスが体に悪いと言われる理由(ポテチのデメリット)

ポテトチップが体に悪いと言われる理由、つまり、ポテチのデメリットといえる点を簡単にまとめてみました。

ポテトチップスのデメリット
・塩分が多い
・カロリーが高い
・発がん性物質が含まれている可能性あり
・添加物が多く含まれている

ポテトチップスは塩分が多い

塩分が多く含まれていることは、ポテチをよく食べる人であれば容易に分かりますよね。。。

塩分を取り過ぎると、高血圧になったり、体内に余分な水分が貯まってむくんでしまい、それを解消しようとして心臓に負担がかかってしまう可能性もあります。

ポテトチップスはカロリーが高い

だいたい1袋あたり60g前後で販売されているポテトチップスが多いですが、カロリーを見ると300kcal以上あるものがほとんどです。

これはウォーキングなら2時間、ランニングなら50分の運動が必要なほどのカロリーですので、1袋食べるのは一瞬ですが、その消費にはかなりの時間が必要ということですね。

商品によっては、500kcal以上のものもありますよね…

ポテトチップス発がん性物質が含まれている可能性あり

ポテトチップスに限りませんが、炭水化物を多く含むイモ類を高温加熱した際に生じる「アクリルアミド」と呼ばれる化学物質が、がんを誘発する可能性があるという研究発表がされています。

実際に、農林水産省のアクリルアミドを含んでいる食品一覧の中に、ポテトチップスも掲載されているので、注意をする必要があると思います。

 

また、ポテトチップスに限らず、よく見かける「カラメル色素」も発がん性が指摘されています。

カラメル色素は原料や製法によって4種類に分類されますが、その中のアンモニウム化合物を使用して作られている2種類(カラメルⅢとⅣ)に4-メチルイミダゾールという発がん性物質が含まれていると言われています。

とはいっても、実際に商品の原材料一覧のところをチェックしても「カラメル色素」としか記載されていないので、その問題の2種類が使われているかいないかは判別できません。
気になる場合は、カラメル色素が入っているものは避ける方が良いように感じます。

ポテトチップスは添加物が多く含まれている

ポテトチップスの美味しさを知ってしまうと、我慢できないほどの「食べたい欲求」にかられることも多いですよね。

一種の中毒症状のようにも感じる欲求ですが、これは添加物である「L-グルタミン酸ナトリウム」によるものだと言われています。

L-グルタミン酸ナトリウムは、ポテトチップスの旨味の元であり「塩分を感じにくい塩分」でもあります。

舌への刺激が強く、その刺激を脳が記憶してしまうので「もっと食べたい…」となってしまうのです。

塩分でもあるので、塩分の過剰摂取につながる原因でもあります

また、添加物である乳化剤の中でも「グリセリン脂肪酸エステル」は、腎臓の石灰化や肝臓肥大の危険性も指摘されているので、気を付けなければなりません。

そして、先ほど解説した「カラメル色素」も添加物の一つです。

ポテトチップスに良いところ(メリット)はないの…?

デメリットのオンパレードになってしまいましたが、ポテトチップスに良いところはないのかというと、最大のメリットはストレス発散なのかなと思います!

ポテトチップス好きの人にとっては、食べている間はとっても幸せな気持ちになれたりしますよね。

ビールやスパークリングワインなどを飲みながら食べるのが、私にとっては本当に最高のひとときです(笑)

そういった、精神的な安定をもたらしてくれるのがポテトチップスの良いところだと思います(*^^)v

身体にいいポテトチップスおすすめ5選!(体に優しい無添加・オーガニックポテチ)

ここまでに解説してきたとおり、ポテトチップスが体に悪いと言われるのは、発がん性物質が含まれていることをはじめ、心臓病や高血圧を引き起こす可能性があると指摘されているためです。

そういわれると気にはなるものの、あの美味しさを知っていると、簡単にはポテチとの断絶はできないと感じる人も多いと思います。。。

少なくとも私はポテチ断ちはできそうにないです

 

実は、ポテトチップスの中には、身体への影響の不安材料となる添加物が一切入っていない、体に優しい商品も販売されています…!

ですので、「ポテトチップスを食べるのを我慢できない」という人は、無添加ポテトチップス、オーガニックポテトチップスを食べるようにすれば大丈夫です(*^^)v

 

化学調味料無添加のポテトチップスはスーパーなどの実店舗では、なかなか入手することが難しいのですが、通販でなら入手することができます。
ただ、ちょっと難点なのが、品質が高いポテトチップスなので、1袋あたりの値段は200円以上と高いものが多いです。。。
ですが、健康は何事にも代えられない大切なことなので、食べ続けるためには、やむをえない出費かなとポテチ好きとしては思っています。
通販の場合は1袋などの少量で注文すると、その都度、送料が発生して更に割高になってしまうので、まとめ買いをして送料無料にするのが一番賢いお得な買い物方法です。
ここからは、無添加・オーガニックのポテトチップスの中から、美味しくて人気があって、少しでもお得に買える厳選した5つをご紹介していきます。

通販で買える体に優しい無添加ポテトチップスおすすめ①~③ ノースカラーズ純国産(うすしお、のり塩、柚子)

体に優しいポテトチップスとしておすすめなのは、ノースカラーズのポテトチップスです。

ノースカラーズのポテトチップスは、化学調味料を一切使用していない「無添加」というだけでなく、素材が純国産なので安心して食べられます。

 

味は、うすしお、のり塩、柚子の3種類で、無添加であっさりとした味付けでどんどん手が進んでしまいますが、厚めのザク切りなので食べ応えがあります。

 

うすしおは、北海道産のじゃがいも、北海道産のオホーツクの塩、国産米油だけで仕上げられています(1袋60g)
のり塩は、うすしおと同じ素材に加えて、国産の焼きのりが使われています(1袋55g)
柚子風味は特に人気で、北海道産のじゃがいもに国産の柚子粉末と昆布と鰹節で和風に仕上げられています(1袋53g)

 

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ノースカラーズ 純国産 無添加ポテトチップス うすしお 60g×12袋
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通販で買える体に優しい無添加ポテトチップスおすすめ④ 深川油脂工業化学調味料無添加ポテトチップスガーリック味

おすすめ4つめは、北海道深川市にある深川油脂工業の化学調味料無添加ポテトチップスガーリック味です。

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ガーリック好きな人、「ポテトチップスでうすしお味は邪道だと思っている」という人(笑)に、特にオススメです
1袋55gです。
ちなみに、ふるさと納税の返礼品にもなっていて、12000円の納税で、24袋もらうことができます(*^^)v

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通販で買える体に優しい無添加ポテトチップスおすすめ⑤ アスプルンドオーガニックポテトチップス トリュフ&シーソルト

おすすめの最後にご紹介するのは、アスプルンドオーガニックポテトチップス トリュフ&シーソルトです。

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この商品は、イタリア産白トリュフを使用した高級感のあるオーガニックポテトチップスです
トリュフ風味のポテトチップスは、食べると独特な香りがして、塩味とのバランスもよく、お酒を飲みながらのおつまみにピッタリです。

1袋42gとやや少なめですので、じっくりゆっくりと香りを楽しみながら味わいましょう

まとめ(ポテトチップスが我慢できない人は体に優しい無添加・オーガニックのポテチを食べよう)

ポテトチップスは、正直なところ身体への影響が心配されるような添加物が含まれてしまっています。

ですが、体に優しい無添加・オーガニックのポテトチップスであれば、そのような心配は軽減されます。

素材が良いものを使っていたり、手間がかかっていたりするので、スーパーで売っているポテチよりは値段が高いですが、健康にも気を付けたいのであれば無添加のものを選ぶようにしましょう。

「食べても大丈夫かな…」と不安や罪悪感を感じながら食べるより、そんな心配を一切せず安心して食べられるポテチの方が、精神的にも良いですしね(*^^)v

無添加・オーガニックポテトチップスなら、体のことを考えて我慢するというストレスもなくなりますね

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